TATLI BİR YARIŞMA’ YARIN YAPILACAK

Gündem, 19 Temmuz 2024 04:45

TATLI BİR YARIŞMA’ YARIN YAPILACAK

26. Malatya Kültür, Sanat Etkinlikleri ve Kayısı Festivali kapsamında Malatya Büyükşehir Belediyesi ve Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği işbirliğinde “Kayısı Tatlıları Yarışması” düzenlenecek.

Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliğinden verilen bilgiye göre Malatya kayısısının tanıtımına katkıda bulunmak, Malatya’nın zengin mutfak kültürünü kayısı tatlıları ile birleştirerek farkındalık uyandırmak amacıyla ‘Kayısı Tatlıları Yarışması’ düzenlenecek. Yarışma yarın (20 Temmuz Cumartesi) saat 13:00’te Kernek Külliyesi’nde gerçekleştirilecek.

Jüri üyeliğini Yemek Yazarı İbrahim Halil Kılıç, Mövenpick Hotel Executive Chef Halil Sarıal, Malatya Turgut Özal Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ünalcan Kutal’ın yapacağı ‘Kayısı Tatlıları Yarışması’nın teknik şartnamesi şöyle:

Ø  “Kayısı Tatlıları Yarışması” 26. Kayısı Festivali kapsamında Malatya Büyükşehir Belediyesi ve Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği işbirliğinde düzenlenmektedir.

Ø  Yarışmaya 18 yaş üstü kadınlar katılabilir.

Ø  Kayısı Tatlıları Yarışmasının değerlendirme kurulu 3 kişiden oluşmaktadır.

Ø  Yarışmada ana tema kayısı olmak koşulu ile yan ürünleri olan (çekirdek, gün kurusu, islim kayısı vb.) ürünler kullanılabilir.

Ø  Tatlılar evde hazırlanacak, yarışmanın yapılacağı yerde sergilenecektir.

Ø  Tatlılar üç başlıkta değerlendirmeye alınacaktır. (Görsel sunum, lezzet, ürünün hikâyesi)

Ø  Lezzet (50)puan, Görsel sunum (25) puan, Ürünün hikâyesi (25)puan üzerinden değerlendirilecektir.

Ø  Katılımcılar sunum sırasında gerekli olan mutfak gereçlerini  ( tencere, tava, kepçe, spatula vb.) ,  aynı zamanda jüri üyelerinin tadım yapacağı sunum tabaklarını (3 adet) kendileri tedarik edecektir.

Ø  Her katılımcı sadece bir tatlı ile yarışmaya dâhil olacaktır.

Ø  Yarışma başvuruları Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği tarafından kabul edilecektir.

Ø  Katılımcılar yapılan ürünün tarifini başvuru formu ile birlikte Malatya Kent Konseyine teslim edecektir.

Ø  Yarışma sonunda eşit puanlama olduğu takdirde jüri üyelerinin değerlendirmesi belirleyici olacaktır.

Ø  Yarışmada 1. ye 5.000.TL,  2. ye 4.000 TL, 3. ye 3.000 TL ve iki kişiye de 1.000’er TL, mansiyon ödülü verilecektir.

Ø  Yarışmaya katılım ücretsizdir.

Yarışmaya katılmak isteyen vatandaşların 04223232877 numaralı Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği ile iletişim kurabileceği bildirildi.

 

Gündem, 19 Temmuz 2024 04:45

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
6 Şubat Depremlerinin Yıldönümünde Deprem Şehitleri Anıldı

6 Şubat Depremlerinin Yıldönümünde Deprem Şehitleri Anıldı

Ülkü Ocakları 6 Şubat Deprem Şehitlerini Unutmadı

Ülkü Ocakları 6 Şubat Deprem Şehitlerini Unutmadı

Yrp Genelbaşkan Vekili Prof.Dr. Aydal,Malatya’da Bir Dizi Temaslarda Bulundu

Yrp Genelbaşkan Vekili Prof.Dr. Aydal,Malatya’da Bir Dizi Temaslarda Bulundu

AK PARTİ MALATYA MİLLETVEKİLİ İNANÇ SİRAÇ KARA ÖLMEZTOPRAK’IN 6 ŞUBAT MESAJI

AK PARTİ MALATYA MİLLETVEKİLİ İNANÇ SİRAÇ KARA ÖLMEZTOPRAK’IN 6 ŞUBAT MESAJI

MALATYA’DA DEPREM ŞEHİTLERİ DUALARLA ANILDI

MALATYA’DA DEPREM ŞEHİTLERİ DUALARLA ANILDI

BAŞKAN GEÇİT, DEPREM ŞEHİTLİĞİNDEKİ ÖZEL ANMA PROGRAMINA KATILDI

BAŞKAN GEÇİT, DEPREM ŞEHİTLİĞİNDEKİ ÖZEL ANMA PROGRAMINA KATILDI

BAŞKAN GEÇİT, ‘DEPREM ÖZEL’ YAYINLARINDA 6 ŞUBAT DEPREMİYLE İLGİLİ DUYGULARINI PAYLAŞTI

BAŞKAN GEÇİT, ‘DEPREM ÖZEL’ YAYINLARINDA 6 ŞUBAT DEPREMİYLE İLGİLİ DUYGULARINI PAYLAŞTI

BATTALGAZİ BELEDİYESİ KARLA MÜCADELEDE SAHADA

BATTALGAZİ BELEDİYESİ KARLA MÜCADELEDE SAHADA

Bizim Sirenleri Olay Olmadan Çalabilen Bir Devlet Yönetimine İhtiyacımız Var

Bizim Sirenleri Olay Olmadan Çalabilen Bir Devlet Yönetimine İhtiyacımız Var

İl Jandarma Komutanlığı Akçadağ İlçesinde Operasyon Gerçekleştirdi

İl Jandarma Komutanlığı Akçadağ İlçesinde Operasyon Gerçekleştirdi

6 Şubat Depremlerinin 2. Yıl Dönümünde Bir Mesaj Yayımlayan Başkan

6 Şubat Depremlerinin 2. Yıl Dönümünde Bir Mesaj Yayımlayan Başkan

Battalgazi’de Rezerv Alan Konutları İçin Kura Çekimi Yapıldı

Battalgazi’de Rezerv Alan Konutları İçin Kura Çekimi Yapıldı

Başkan Taşkın’dan 6 Şubat Mesajı: “O Gün Yanımızda Olan Herkese Minnettarız”

Başkan Taşkın’dan 6 Şubat Mesajı: “O Gün Yanımızda Olan Herkese Minnettarız”

BAŞKAN GEÇİT, “6 ŞUBAT ACIMIZI VE KAYIPLARIMIZI ASLA UNUTMAYACAĞIZ"

BAŞKAN GEÇİT, “6 ŞUBAT ACIMIZI VE KAYIPLARIMIZI ASLA UNUTMAYACAĞIZ"

Başkan Sadıkoğlu’ndan 6 Şubat Depremleri Yıl Dönümü Mesajı

Başkan Sadıkoğlu’ndan 6 Şubat Depremleri Yıl Dönümü Mesajı

KUZEY KUŞAK YOLU KUDÜS CADDESİ YEŞİL GÖRÜNÜME KAVUŞUYOR

KUZEY KUŞAK YOLU KUDÜS CADDESİ YEŞİL GÖRÜNÜME KAVUŞUYOR

Fendoğlu, “Başka Malatya, başka Türkiye yok”

Fendoğlu, “Başka Malatya, başka Türkiye yok”

MALATYA CANLI HAYVAN PAZARI İÇİN YENİ PROJE GELİYOR

MALATYA CANLI HAYVAN PAZARI İÇİN YENİ PROJE GELİYOR

Battalgazi Belediyesi 2025’te Hizmet Seferberliği Başlatıyor

Battalgazi Belediyesi 2025’te Hizmet Seferberliği Başlatıyor

Arapgir İlçesinde Kaçak Avcılık Yapan Şahıslar Yakalandı

Arapgir İlçesinde Kaçak Avcılık Yapan Şahıslar Yakalandı

Yıldız’dan okulların ikinci dönem değerlendirmesi

Yıldız’dan okulların ikinci dönem değerlendirmesi

Başkan Taşkın: ’’Süreci Kolaylaştıralım’’

Başkan Taşkın: ’’Süreci Kolaylaştıralım’’

YENİ ŞİRE PAZARI CAMİ PROJESİ’NDE ÇALIŞMALAR SÜRÜYOR

YENİ ŞİRE PAZARI CAMİ PROJESİ’NDE ÇALIŞMALAR SÜRÜYOR

Vali Seddar Yavuz'un 4 Şubat Dünya Kanser Günü Mesajı

Vali Seddar Yavuz'un 4 Şubat Dünya Kanser Günü Mesajı

Her 6 Saniyede 1 Kişi Diyabet Nedeniyle Hayatını Kaybediyor

Her 6 Saniyede 1 Kişi Diyabet Nedeniyle Hayatını Kaybediyor

Bel Fıtığının Ameliyatsız Tedavisi Mümkün...

Bel Fıtığının Ameliyatsız Tedavisi Mümkün...

BAĞIMLILIK: BİR BEYİN İŞGALİ!

BAĞIMLILIK: BİR BEYİN İŞGALİ!

YEŞİLYURT BELEDİYESİ 3 BANT BİLARDO TURNUVASINDA DERECEYE GİRENLER ÖDÜLLENDİRİLDİ

YEŞİLYURT BELEDİYESİ 3 BANT BİLARDO TURNUVASINDA DERECEYE GİRENLER ÖDÜLLENDİRİLDİ

MASKİ’DEN AKÇADAĞ İLÇESİ'NE YENİ İÇME SUYU PROJESİ

MASKİ’DEN AKÇADAĞ İLÇESİ'NE YENİ İÇME SUYU PROJESİ

Battalgazi’de Rezerv Alanlar Yükseliyor

Battalgazi’de Rezerv Alanlar Yükseliyor

Malatya Büyükşehir Belediyesi girişimci kadınlara desteğini sürdürüyor.

Malatya Büyükşehir Belediyesi girişimci kadınlara desteğini sürdürüyor.

Battalgazi İlçemiz Çöşnük Mahallesinde Bıçaklı Kavga

Battalgazi İlçemiz Çöşnük Mahallesinde Bıçaklı Kavga

Türkiye Geneli Aranan Şahıslar Uygulaması IV Kapsamında Yakalama

Türkiye Geneli Aranan Şahıslar Uygulaması IV Kapsamında Yakalama

Battalgazi İlçemiz Karanfil Sokakta Bıçaklı Kavga

Battalgazi İlçemiz Karanfil Sokakta Bıçaklı Kavga

Başkan Sadıkoğlu, müjdeyi verdi

Başkan Sadıkoğlu, müjdeyi verdi

Düşünce Dünyamızın Mimarları" Konulu Programının Üçüncü Konferansında;

Düşünce Dünyamızın Mimarları" Konulu Programının Üçüncü Konferansında;

YEŞİLYURT BELEDİYESİ SÖMESTİR FUTBOL TURNUVASI SONA ERDİ

YEŞİLYURT BELEDİYESİ SÖMESTİR FUTBOL TURNUVASI SONA ERDİ

Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Güler Yenipınar: “Kanseri Önlemek Elimizde”

Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Güler Yenipınar: “Kanseri Önlemek Elimizde”

Dr. Hakkı Fatih DANE: "Kanser Hastalarının İyileşme Sürecinde Psikolojik Destek ve Moral Gücü Kilit Rol Oynar"

Dr. Hakkı Fatih DANE: "Kanser Hastalarının İyileşme Sürecinde Psikolojik Destek ve Moral Gücü Kilit Rol Oynar"

İşyerinde Ayrımcılık Hipertansiyona Neden Oluyor

İşyerinde Ayrımcılık Hipertansiyona Neden Oluyor