TATLI BİR YARIŞMA’ YARIN YAPILACAK
Gündem, 19 Temmuz 2024 23:30
26. Malatya Kültür, Sanat Etkinlikleri ve Kayısı Festivali kapsamında Malatya Büyükşehir Belediyesi ve Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği işbirliğinde “Kayısı Tatlıları Yarışması” düzenlenecek.
Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliğinden verilen bilgiye göre Malatya kayısısının tanıtımına katkıda bulunmak, Malatya’nın zengin mutfak kültürünü kayısı tatlıları ile birleştirerek farkındalık uyandırmak amacıyla ‘Kayısı Tatlıları Yarışması’ düzenlenecek. Yarışma yarın (20 Temmuz Cumartesi) saat 13:00’te Kernek Külliyesi’nde gerçekleştirilecek.
Jüri üyeliğini Yemek Yazarı İbrahim Halil Kılıç, Mövenpick Hotel Executive Chef Halil Sarıal, Malatya Turgut Özal Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ünalcan Kutal’ın yapacağı ‘Kayısı Tatlıları Yarışması’nın teknik şartnamesi şöyle:
Ø “Kayısı Tatlıları Yarışması” 26. Kayısı Festivali kapsamında Malatya Büyükşehir Belediyesi ve Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği işbirliğinde düzenlenmektedir.
Ø Yarışmaya 18 yaş üstü kadınlar katılabilir.
Ø Kayısı Tatlıları Yarışmasının değerlendirme kurulu 3 kişiden oluşmaktadır.
Ø Yarışmada ana tema kayısı olmak koşulu ile yan ürünleri olan (çekirdek, gün kurusu, islim kayısı vb.) ürünler kullanılabilir.
Ø Tatlılar evde hazırlanacak, yarışmanın yapılacağı yerde sergilenecektir.
Ø Tatlılar üç başlıkta değerlendirmeye alınacaktır. (Görsel sunum, lezzet, ürünün hikâyesi)
Ø Lezzet (50)puan, Görsel sunum (25) puan, Ürünün hikâyesi (25)puan üzerinden değerlendirilecektir.
Ø Katılımcılar sunum sırasında gerekli olan mutfak gereçlerini ( tencere, tava, kepçe, spatula vb.) , aynı zamanda jüri üyelerinin tadım yapacağı sunum tabaklarını (3 adet) kendileri tedarik edecektir.
Ø Her katılımcı sadece bir tatlı ile yarışmaya dâhil olacaktır.
Ø Yarışma başvuruları Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği tarafından kabul edilecektir.
Ø Katılımcılar yapılan ürünün tarifini başvuru formu ile birlikte Malatya Kent Konseyine teslim edecektir.
Ø Yarışma sonunda eşit puanlama olduğu takdirde jüri üyelerinin değerlendirmesi belirleyici olacaktır.
Ø Yarışmada 1. ye 5.000.TL, 2. ye 4.000 TL, 3. ye 3.000 TL ve iki kişiye de 1.000’er TL, mansiyon ödülü verilecektir.
Ø Yarışmaya katılım ücretsizdir.
Yarışmaya katılmak isteyen vatandaşların 04223232877 numaralı Malatya Kent Konseyi Genel Sekreterliği ile iletişim kurabileceği bildirildi.
Gündem, 19 Temmuz 2024 23:30
Yorumlar (0)

Vali Yavuz 15 Temmuz Şehit ve Gazi Aileleri ile Buluştu

Battalgazi İlçemiz Turgut Temelli Caddesi Kasten Adam Öldürme

BAŞKAN GEÇİT, “15 TEMMUZ, AZİZ MİLLETİMİZİN KAHRAMANLIKLARIYLA YAZILAN BİR DESTANDIR”

BAŞKAN ERDOĞAN ZELYURT’UN 15 TEMMUZ DEMOKRASİ VE MİLLİ BİRLİK GÜNÜ Mesajı

BATTALGAZİ BELEDİYESİ’NDEN BAYRAK SEFERBERLİĞİ

TEMMUZ AYI MECLİS TOPLANTILARI SONA ERDİ

15 TEMMUZ, MİLLETİMİZİN İSTİKBALİNE SAHİP ÇIKTIĞI ŞANLI BİR DİRENİŞİN ADIDIR

Vali Yavuz Aşure ve Lokma Etkinliğine Katıldı

Vali Yavuz Canlarla Aşure Etkinliğinde Buluştu

Yeşilyurt İlçemiz İnönü Caddesin'de Trafik Kazası

Samanköy Konteyner Kentte Kadın Cinayeti

CHP Doğanşehir ilçe Başkanı Mehmet Koca Bir İlke İmza Attı.

YEŞİLYURT BELEDİYESİ’NDEN TEMİZLİK ATAĞI!

Kuluncak’ı Birleştiren Güç:

Malatya’da Düzenlenecek Kayısı Festivali İptal Edildi

BAŞKAN ER, HAYVANAT BAHÇESİNDE ÖĞRENCİLERLE BİR ARAYA GELDİ

Malatya Elazığ yolu Stadyum Mevkiinde Ölümlü Trafik Kazası

CHP Uçuz Siyasi Oyunlar Peşinde

Yeşilyurt Belediyesi, Kırsalda Ulaşımı Kolaylaştırıyor

Malatya'da Genel Tarım Sayımı Eğitimleri Başladı.

Narkotik Suçlarla Mücadele ve İstihbarat Şube Müdürlükleri

Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü

GENÇ MAGİNDER’DE BAYRAK DEĞİŞİMİ YAŞANDI*

15 ÜLKEDEN MİSAFİRLER MALATYA’DA

Büyükşehir Belediye Meclis Toplantısında konuşan Başkan Sami Er;

BATTALGAZİ BELEDİYESPOR’DA YENİ DÖNEM BAŞLADI

Zafer Partisi Heyeti Pütürge'de Esnaf ve Vatandaşlarla Buluştu

Asayiş Şube Müdürlüğü Dolandırıcılık Büro Amirliği

Sadıkoğlu’nun talebi karşılık buldu

BATTALGAZİ’DE MAHALLE YOLLARI YENİLENİYOR, ULAŞIM KONFORU ARTIYOR

Akrep Zehrinden Umut Doğdu!

Yeşilyurt İlçemiz Cemal Gürsel Mahallesinde Silahlı Kavga

NEFES KREDİSİ BAŞVURULARI BAŞLADI

Zafer Partisi İl Başkanı Ercan'dan Şehitler İçin Taziye Mesajı

Vali Seddar Yavuz, Şehit Abdurrahman Akdoğan’ın Cenaze Törenine Katıldı

Şehidimiz Piyade Teğmen Furkan Sert Son Yolculuğuna Uğurlanacak

Her 8 Kadından Biri Meme Kanseri Riski Taşıyor!

Burhan Kılıç Taziye Mesajı Yayımladı

MALATYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ YARIN TOPLANIYOR
